Перець гострий (гіркий) Хабанеро помаранч. 8шт Садиба

Опис

Перець Хабанеро помаранчевий - пізньостиглий сорт одного із найгостріших перців, який вирощують в усьому світі. Гострота від 200.000 до 500.000 одиниць по шкалі Сковілля. Кущ висотою 60-90 см з прямими, виткими стеблами. Плоди маленькі, близько 3-4 см, з характерними добре вираженими вертикальними ребрами. При дозріванні колір змінюється від зеленого до світло-помаранчевого. Плоди мають квітковий аромат та фруктово-цитрусовий смак. Добре росте на підвіконні. Використовують для консервування або в якості приправи.

• Характеристики

Сорт чи гібрид (F1)                                                     Сорт

Група стиглості                                                            Ранньостиглий, 90-105 днів

Місце вирощування                                                    Відкритий /закритий грунт / горшечна культура

Сортотип                                                                      Гострий, чілі

Габітус і висота рослини                                              45-50 см

Форма і довжина плоду                                               Серцеподібна

Забарвлення плоду в технічній / біологічній стиглості           Зелене / помаранчеве

Вага плоду                                                                     30-50 г

Товщина стінки плоду                                                   3,0-4,0 мм

Особливості росту плодів                                             Пониклі

Стійкість до хвороб                                                       Вірусу тютюнової мозаїки

Використання:                                                                           

В кулінарії в якості спеції при консервуванні і приготуванні соусу.

Особлива відмінність

Відрізняється особливою пекучість – до 475 000 одиниць (згідно градації шкали Сковілла), високою врожайністю, формуючи на кожному кущі по 70-90 плодів (2-3 кг). – Кущі хабанери дуже декоративні, мають ніжний квітковий аромат, нерідко їх використовують для прикраси клумб. Гурмани стверджують, що незважаючи на неймовірну гостроту, в смаку хабанери відчуваються фруктові та цитрусові відтінки. Пекучі властивості хабанери використовуються не тільки в кулінарії, але і в фармакалогіі – його додають до складу мазей від обморожень і радикуліту, лікувальні пластирі.